螺旋输送机主要分为水平螺旋输送机和垂直螺旋输送机，可分别沿水平、倾斜和垂直方向上输送物料，但这两种螺旋输送机是最常用的，螺旋输送机按照其结构可分为双螺旋螺旋输送机和单螺旋螺旋输送机，后者使用比较多。螺旋输送机按照安装方式分为固定式和移动式，大部分螺旋输送机都采用固定式安装。
饲料工业中的螺旋输送机主要用于物料的输送和混合，一般采用实体螺旋叶片、等螺距单头螺旋输送机，在螺旋输送机长度较长时，还必须配有吊挂轴承；如下图2-1所示的料封螺旋输送机，它由一根装有螺旋叶片的主轴和料槽组成，转轴通过轴承安装在料槽两端的轴承座上，转轴一端的轴头与驱动装置相联，料槽顶面和槽底分别开有进、出料口，其工作原理为：物料从料封螺旋输送机进料口（粉碎机或沉降室下口）加入，当转轴转动时，物料受到料封螺旋输送机螺旋叶片的推力作用，该推力的径向分力和叶片对物料的摩擦力，有可能带着物料绕着转轴转动，但由于物料本身的重力和料槽对物料的摩擦力的缘故，才不与螺旋叶片一起旋转，而在叶片法向推力的轴向分力作用下，沿着料槽轴向移动。理论分析表明，螺旋在一定转速范围内，物料随螺旋轴转动，这种附加的物料流对物料的运动影响并不显著，但当转速超过一定转速时，物料就会产生垂直与输送方向的跳跃式翻滚，起搅拌而不起轴向推进的作用。这不仅会降低物料的输送效率，加速设备构件的磨损，而且会增大螺旋功率的消耗。因此，为了避免这种现象的出现，螺旋的转速不得超过其临界转速。
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