木材切削时刀具相对工件沿进给方向每移动一个每齿进给量Uz，每转进给量Un或每双行程进给量Ustr后。一个刀齿正在切削的木材层，称为切削层。切削层的尺寸参数，能反映刀具切削部分受力状况和切屑几何形状的参数—切削厚度口和切削宽度b。这两个参数在基面内测定（图1-2，图1-3）。
（1）切削厚度a：主运动为直线运动时，切削厚度为切削刀刃相邻两个位置间的垂直距离，亦为相邻两个加工表面之间的垂直距离（图1-2）。直线运动时的切削厚度在刀具切削木材的过程中是一个常数；回转运动时的切削厚度在切削过程中是变化的（图1.3），它可以用下式计算：
a=Uzsina
式中：Uz—每齿进给量；
a一运动遇角，即切削速度方向和进给速度方向的夹角。
从刃口切人木材开始，到刃口离开木材，运动遇角由小变大，因而切削厚度也由小变大。
（2）切削宽度b：切削宽度是刀刃的工作长度在基面上的投影。当切削速度垂直于刀刃时，切削宽度等于刀刃的工作宽度。
(3)切屑面积A:切削层在基面内的投影面积：
A =a·b
主运动为回转运动时，切削面积的大小，随切削厚度的变化而变化：在实际木材切削过程中，由于切削层木材的变形，切削层截面的形状会发生变化。但由于变化量较小，故可以用名义切削层截面的形状来代替实际切削层截面的形状，即用名义切削厚度、宽度和面积代替实际切削厚度、宽度和面积。
通常所谓切屑厚度、宽度和面积，就是指切削厚度、宽度和面积。
二、木材切削方向
木材切削按切削刀刃与切削方向的作用状况可分为二维切削（直角自由切削）和三维切削（倾斜刃切削）两种。按切削速度方向与木材工件纤维方向的关系。木材切削可分为纵向、横向和端向三个基本切削方向及纵端向、纵横向和横端向等过渡方向切削。
二维切削（直角自由切削）如图1-5 (a)所示，切削刀具的刀刃与切削方向垂直，被切下的切屑在横向上无变形。
三维切削（倾斜刃切削）如图1-5 (b)所示，刀具的刀刃与切削方向存在一个倾斜角a，切屑在垂直于切削方向上存在变形。
按切削速度和刀刃方向与木材工件纤维方向的关系，可分为：
纵向切削：刀刃与木材纤维方向垂直，切削速度平行与木材纤维方向的切削。
端向切削：刀刃和切削速度均与木材纤维方向垂直的切削。
横向切削：刀刃与木材纤维方向平行，切削速度垂直与木材纤维方向的切削。
按上述定义，则纵向切削可表示为“r90 -OJ”，端向切削表示为“r90-90J”，
横向切削表示为“r0—90J”。
纵端向切削：介于纵向切削和端向切削的一种过渡切削。
纵横向切削：介于纵向切削和横向切削的一种过渡切削。
横端向切削：介于横向切削和端向切削的一种过渡切削。
木材切削方向（切削速度方向）与木材纤维方向的夹角表明刀刃与木纤维之间的关系，这些角度影响到木材切削的动力消耗。他们包括切削方向相对纤维的青椒、角度以及与年轮间的接触角（如图1-6所示）。
纤维倾角：指在平行于切削方向且垂直于切削平面的平面内，切削方向与木纤维方向的夹角，也称动力遇角。
纤维交角：指在切削平面内，木纤维与切削方向的夹角。
年轮接触角：指在垂直于切削方向和切削平面的平面内，切削平面与年轮切线之间的夹角。
纤维倾角大于0°，小于90°时为顺纹切削；大于90°，小于180°时为逆纹切削。纤维交角等于90°时为横向切削。年轮接触角等于0°和90°时，其切削平面分别为弦切面和径切面。
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